2008年07月の記事

食肉市場の見学

一週間の話になりますがメンバー2名で「食肉市場」に見学に行きました。 以前もメンバーが「食肉市場」に行ったことを1月30日のブログに書いてありますがその時は行けなかったため行ってきました。私たちは午後の小動物(豚)の競り見学とお肉の資料館とビデオ観賞をさせていただきました。まずは解体された枝肉を吊るしたものを上からガラス越しに見ました。(ガラスに水滴がたくさんついていてよく見えませんでした。) そし...